3月15日晚，央視315晚會曝光了“土坑酸菜”問題，酸菜制作過程無安全保障，衛(wèi)生狀況堪憂，存在食品安全隱患，引發(fā)了社會廣泛關注。

轄區(qū)內同類產品的生產經營是否也同樣存在食品安全隱患呢？帶著這一疑問，園區(qū)市場監(jiān)管辦公室對轄區(qū)內一家腌制品小作坊進行了一次“飛行”檢查。

檢查人員認真檢查了該小作坊的營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證等證件，對其腌制加工食品的生產工藝流程進行了全面了解和耐心指導。就其從業(yè)人員健康證明過期問題，檢查人員進行了嚴肅批評，并下達了責令改正通知書，當場予以警告行政處罰。截至發(fā)稿之時，該小作坊有關從業(yè)人員均已取得有效的健康證明。

下一步，園區(qū)市場監(jiān)管辦公室將強化上門巡查，深入一線指導，對轄區(qū)包括腌制品小作坊在內的所有食品生產經營者加大食品安全監(jiān)管力度，以更加嚴格的監(jiān)管守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

園區(qū)市場監(jiān)管辦公室

2022年3月18日

（報送人：劉阿杏  聯(lián)系電話：17705632470）